SOLANA BULERÍA
D.O. Rueda
Sauvignon Blanc
Caja 6 botellas (12,5€ Btl.)

75,00 

Elaborado con uvas Sauvignon Blanc de viñas de 25 años plantadas en suelos franco-arcillo-arenosos, la fermentación de este vino se lleva a cabo con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada, y una crianza en botella de 2 meses. De color amarillo pajizo pálido, presenta aromas a pomelo, grosella espinosa, maracuyá, piña, plátano, hierba, y pimiento verde. El final es largo, con una agradable y refrescante sensación.
Para disfrutar plenamente este vino, la temperatura de servicio debe estar entre los 8ºC y 10ºC.

Vino ecológico y apto para veganos.

Caja de 6 botellas

100 disponibles (puede reservarse)

SKU: 18447136000037 Categorías: ,

Descripción

Vinificación

La recolección es mecánica y nocturna. La elaboración se lleva a cabo con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada, tras varias horas de maceración en frio y un desfangado estático. El vino tiene una crianza en botella de alrededor de 2 meses.

Notas de Cata

De color amarillo pajizo pálido, es un vino con aromas a pomelo, grosella espinosa, maracuyá, piña, plátano, hierba recién cortada, y pimiento verde.  El final es largo, quedando una sensación refrescante muy agradable.

Maridaje

Ideal para acompañar el aperitivo, mariscos, pescados blancos, y ensaladas.

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