QUESO SOLANA 100% LECHE DE OVEJA
16,50 €
Queso elaborado de manera artesanal con la mejor leche cruda de ovejas Assaf, este queso único destaca por su textura cremosa y sus matices lácticos y dulces, resaltando la amabilidad, elegancia, equilibrio, persistencia y aromaticidad que lo convierten en una deliciosa experiencia gastronómica.
Perfecto para tomarlo sólo o con mermeladas, fruta fresca, frutos secos, e incluso para cocinar con él.
Prensado con su propio peso.
Tiempo de secado: de dos a cuatro meses.
De corteza natural, y sin colorantes, conservantes, ni aditivos.
Peso aprox. 350-400 g por pieza (al ser artesanal, ninguno pesa lo mismo)
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