QUESO SOLANA
100% LECHE DE OVEJA

Queso elaborado de manera artesanal con la mejor leche cruda de ovejas Assaf, este queso único destaca por su textura cremosa y sus matices lácticos y dulces, resaltando la amabilidad, elegancia, equilibrio, persistencia y aromaticidad que lo convierten en una deliciosa experiencia gastronómica.

Perfecto para tomarlo sólo o con mermeladas, fruta fresca, frutos secos, e incluso para cocinar con él.

Prensado con su propio peso.

Tiempo de secado: de dos a cuatro meses.

De corteza natural, y sin colorantes, conservantes, ni aditivos.

Peso aprox. 350-400 g por pieza (al ser artesanal, ninguno pesa lo mismo)